Pain de maïs
Le pain de maïs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine tamisée, 1 c. semoule de maïs, 3/4 c. sel, 1/2 c. sucre cristallisé et 4 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Tamisez ensemble les 5 premiers ingrédients.
Ajouter le lait et l'œuf; battre pendant 1 minute.
Ajouter le shortening et battre 1 minute de plus.
Cuire au four dans un moule bien beurré à 425° pendant 25 minutes.
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