pan de maíz
El pan de maíz es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. harina de maíz, 1 cucharadita. polvo de hornear, 1/2 cucharadita. bicarbonato de sodio, 2-3 cucharadas. azúcar (opcional) y 1 huevo ligeramente batido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Precalienta el horno a 400°.
Cubra el fondo de una sartén de hierro de 8 x 2 pulgadas con aceite.
Colóquelo en la estufa y póngalo caliente.
Coloque los ingredientes secos en un tazón pequeño.
Agrega el huevo y el aceite, revuelve bien; vierta en una sartén caliente con aceite.
Colocar en el horno.
Hornea 15 minutos.
Ningún verdadero sureño usaría azúcar en el pan de maíz, pero algunos lo prefieren.
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