Pain de maïs
Le pain de maïs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. semoule de maïs, 1 c. farine tamisée, 3 c. levure chimique, 1 c. sel et 1 cuillère à soupe. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Tamisez ensemble la semoule de maïs, la farine, la levure chimique, le sel et le sucre.
Battre les œufs, ajouter le lait et le shortening, remuer jusqu'à homogénéité.
Incorporer rapidement au mélange de farine.
Cuire au four à 425°f. 220°c. thermostat 7 pendant 20-22 minutes.
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