Casserole de tortillas de maïs
La cocotte de tortillas au maïs est un dîner facile. Fabriqué avec 1 paquet. tortillas de maïs surgelées, 2 c. de fromage râpé (le Monterey Jack ou le cheddar font une bonne combinaison), 1 boîte de crème de champignons ou de crème de poulet, 1 c. du lait et 1 petite boîte de piment vert coupé en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Préchauffer le four à 350°.
Pour les tortillas fraîches, tremper dans la graisse chaude et égoutter.
Les tortillas doivent être encore molles.
Pour faire la sauce, mélangez la moitié du fromage avec la soupe.
Ajoutez 2/3 de la boîte de soupe de lait.
Incorporer le piment vert.
Pour faire une cocotte, mettez une cuillerée de sauce dans le plat en le graissant.
Superposez ensuite les tortillas et la sauce au fromage.
Couvrir du reste de la sauce au fromage.
Cuire au four 50 minutes.
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