Boulettes de farce au maïs
Les boules de farce au maïs sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. oignon haché, 1 c. céleri haché, 1/4 c. beurre ou margarine, 1 3/4 c. (boîte de 12 oz) de maïs à la crème et 1 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Cuire l'oignon et le céleri dans le beurre.
Ajouter le maïs, l'eau, le sel, le poivre, l'assaisonnement pour volaille et le thym.
Porter à ébullition.
Verser sur la farce au pain et mélanger légèrement.
Ajouter les jaunes d'œufs et former 12 boules.
Placer dans une poêle peu profonde et verser le beurre fondu dessus. Cuire au four préchauffé à 350° pendant environ 15 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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