Coupes de tomates farcies au maïs
Les coupes de tomates farcies au maïs sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 petites tomates, 1 boîte de maïs en crème (ou 1/2 en crème et 1/2 grains entiers), 1/2 c. chapelure molle, 1 c. persil haché et 1 oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Retirez le centre des tomates.
Faire chauffer le beurre dans une poêle.
Ajouter le maïs, l'oignon, le poivre, le sel et la chapelure, puis remuer le mélange.
Cuire ensemble 5 minutes.
Utilisez le mélange pour farcir les tomates.
Mettre dans un moule graissé et cuire au four à 400° pendant 40 minutes ou jusqu'à tendreté.
Badigeonner environ 3 fois de beurre additionné d'un peu d'eau.
Servir avec un steak, des hamburgers ou des plats mexicains.
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