Mit Mais gefüllte Schweinekoteletts
Mit Mais gefüllte Schweinekoteletts sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (7 oz.) Dose Vollkornmais, 1 c. weiche Brotwürfel, 1 kleine Zwiebel, fein gehackt, 1 TL. Salz und 1/2 TL. Salbei, gemahlen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Mais mit Flüssigkeit, Brotwürfeln, Zwiebeln, Salz und Salbei vermischen. Die Schweinekoteletttaschen mit der Mischung füllen.
Schweinekoteletts im Backfett ca. 15 Minuten braten, bis sie braun sind.
Hitze reduzieren.
Abdecken und etwa 1 Stunde köcheln lassen, bis die Schweinekoteletts gar sind.
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