Bâtonnets de maïs
Les bâtonnets de maïs sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine, 1 c. semoule de maïs, 1/2 c. bicarbonate de soude, 1 c. sel et 1 œuf battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mélanger et tamiser la farine, la semoule de maïs, le soda et le sel.
Mélangez l'œuf et le lait.
Ajouter au mélange de farine en remuant jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Incorporer au beurre.
Verser dans des moules à gressins graissés et cuire au four à 425° pendant 15 à 20 minutes.
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