Sopa de Milho
A sopa de milho é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 a 3/4 c. óleo, 1/2 xícara. farinha, 1 c. cebola picada, 1 c. pimentão picado e 2 c. tomates picados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
👨🍳 Modo de preparo
Faça roux (cor marrom médio).
Adicione cebola e pimentão. Cozinhe por 5 minutos.
Adicione produtos de tomate e água; misture bem.
Adicione todos os outros ingredientes.
Deixe ferver, mexendo sempre.
Reduza o calor; cozinhe, parcialmente coberto, por 1 hora.
Ótimo com pão de milho.
🍷 Combinações Perfeitas
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