Casserole de soufflé au maïs (la saveur la plus délicate !)

Casserole de soufflé au maïs (la saveur la plus délicate !)

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La cocotte de soufflé au maïs (la saveur la plus délicate !) est un dîner moyennement facile. Fait avec 3 épis de maïs frais, coupez les épis ou vous pouvez utiliser du maïs surgelé ou du maïs à grains entiers en conserve, 3 œufs battus, 1 c. lait (en réserver), 1/4 c. sel et 1 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 325°.

Battez les œufs et ajoutez la majeure partie du lait et le maïs dans un bol à mélanger.

Ajouter la farine bien mélangée au lait réservé. Ajouter le sucre et le sel.

Dans une cocotte profonde (Pyrex ou Corning Ware), faites fondre votre beurre.

Ajoutez ensuite votre mélange de maïs.

Cuire à four lent à 325° à 350° pendant 30 à 40 minutes.

Servir immédiatement. Un goût délicat.

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