Relish de maïs
Corn Relish est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. vinaigre, 1/3 c. sucre, 1 c. sel, 1/2 c. graines de céleri et 2 c. maïs à grains entiers, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mélanger les 5 premiers ingrédients dans une casserole et porter à ébullition. Cuire 2 minutes, retirer et laisser refroidir.
Placer le reste des ingrédients dans un bol, ajouter le mélange refroidi et mélanger.
Froideur.
Se conserve plusieurs jours au réfrigérateur.
Idéal pour 2 personnes.
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