Relish de maïs
Corn Relish est un dîner moyennement facile. Composé de 1 oignon moyen, 1 branche de céleri, 1 poivron vert, 2 1/2 c. grains de maïs (conserve décongelée ou égouttée) et 1/2 c. huile d'olive, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Épluchez l'oignon en laissant un peu de racine attachée et coupez-le en deux dans le sens de la longueur.
Posez chaque oignon à moitié à plat sur la planche à découper et coupez-le horizontalement, puis verticalement vers la racine, en laissant les tranches attachées à l'extrémité de la racine.
Enfin, coupez pour faire des dés.
Épluchez les fils de la branche de céleri avec l'épluche-légumes.
Coupez la branche de céleri en fines tranches.
🍷 Accords Parfaits
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