Choux de Maïs
Corn Puffs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 œufs légèrement battus, 1 c. grains de maïs fraîchement grattés, 1/3 c. farine, 1 c. levure chimique et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
👨🍳 Instructions
Mélanger les œufs et le maïs dans un bol.
Tamisez ensemble la farine, la levure chimique, le sel, le paprika et le poivre. Incorporez-le au mélange de maïs. Déposer par petites cuillerées dans de la graisse chauffée à 365°.
Cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.
Égoutter sur du papier absorbant et servir chaud.
Donne 4 douzaines.
🍷 Accords Parfaits
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