Pudding de maïs pour cinquante
Corn Pudding For Fifty est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 9 lb de maïs (à grains entiers), congelé, 24 jaunes d'œufs battus, 3 pintes. lait, 6 onces. margarine, fondue et 2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Décongelez le maïs.
Mélanger le maïs et tous les ingrédients sauf les blancs d'œufs.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes mais pas secs.
Incorporer au mélange de maïs.
Verser dans deux moules allant au four de 12 x 20 x 2 pouces.
Placer dans des casseroles d'eau chaude.
Cuire au four à 325° pendant 40 à 45 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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