pudín de maíz
El pudín de maíz es una cena fácil. Elaborado con 3 latas de crema de maíz, 4 huevos batidos, 9 cdas. harina (con levadura), 3/4 c. azúcar y 2 latas de leche evaporada (latas grandes), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Batir los huevos y el azúcar.
Agrega la harina y la leche, luego agrega el maíz.
Vierta en un plato bien cubierto con mantequilla. Hornee a 350° durante 1 hora o hasta que esté firme.
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