Pouding au Maïs
Le pudding au maïs est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 cuillères à soupe. beurre, 2 c. sucre, 2 c. farine, 1 c. sel et 4 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger le beurre, le sucre, la farine et le sel ; ajouter les œufs en battant bien. Incorporer le maïs.
Ajouter le lait; verser dans une cocotte beurrée et enfourner 45 minutes à 325°.
Remuer une fois pendant la cuisson, juste après que le mélange soit bien chaud et avant qu'il ne prenne.
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