Pouding au Maïs
Le pudding au maïs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. maïs frais, coupé en épi et gratté en épi, 1/2 c. sel, poivre au goût, 2 œufs moyens battus et 1 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger tous les ingrédients et verser dans un plat allant au four beurré.
Placer le plat dans une casserole d'eau chaude.
Cuire au four à 325° pendant 1 heure ou jusqu'à fermeté.
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