pudín de maíz
El pudín de maíz es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 cucharadas. margarina, 1 cebolla mediana picada, 1/2 pimiento morrón mediano, 1/2 cucharadita. sal y 1 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Saltear la cebolla y el pimiento en margarina.
Deje enfriar para que no cocine los huevos.
Agrega el azúcar, la sal, la harina, la leche, el queso y el maíz.
Agrega los huevos.
Hornee de 35 a 40 minutos en una cacerola de 2 1/2 cuartos untada con mantequilla en un horno precalentado a 350°.
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