Pouding au Maïs
Le pudding au maïs est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. fécule de maïs, 1 c. sucre, 1 c. sel, 1 c. de lait et 1 boîte de maïs façon crème, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger la fécule de maïs, le sucre et le sel.
Ajoutez progressivement le lait. Incorporer le maïs et la margarine.
Battre un peu les jaunes d'œufs et incorporer le mélange.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à former des pics mous.
Verser dans le mélange, puis verser dans une cocotte graissée de 1 1/2 litre.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure et 10 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
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