"Pudding de Maïs"
Le "Corn Pudding" est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 œufs, 8 oz. crème sure, 1 boîte de mélange à muffins au maïs « jiffy », 1 boîte de maïs à grains entiers et 1 boîte de maïs en crème, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Préchauffer le four à 350°.
Battre les œufs.
Ajoutez 8 onces de crème sure. Bien mélanger.
Ajouter le mélange à muffins au maïs.
Bien mélanger.
Égoutter le maïs à grains entiers; ajouter au mélange crème sure/muffins au maïs.
Bien mélanger.
Ajouter la boîte de maïs en crème.
Bien mélanger.
Beurrer légèrement la cocotte.
Cuire au four 30 à 35 minutes, jusqu'à ce qu'il devienne légèrement doré.
Garnir de fromage râpé.
Cuire au four jusqu'à ce que le fromage commence à fondre.
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