Pouding au Maïs
Le pudding au maïs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. grains de maïs, 1 c. sucre, 1 c. extrait de vanille, 1 c. sel et 1/4 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Préchauffer le four à 350°.
Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol.
Verser dans une cocotte non graissée de 1 1/2 litre.
Placer la cocotte dans un grand plat allant au four.
Ajoutez de l’eau chaude dans la casserole jusqu’à mi-hauteur de l’extérieur de la cocotte.
Cuire au four pendant 60 à 70 minutes.
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