Maispudding
Corn Pudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Butter oder Margarine, 3 EL. Mehl, 1 EL. Zucker, 3/4 TL. Salz und 3/4 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen.
Eine 1-Liter-Auflaufform einfetten.
In einem 2-Liter-Topf Butter oder Margarine schmelzen.
Mehl, Zucker und Salz einrühren, bis alles vermischt ist.
Milch langsam einrühren und unter ständigem Rühren kochen, bis die Masse eingedickt ist.
Vom Herd nehmen; Mais und Eier unterrühren.
In eine Auflaufform füllen und 1 Stunde backen oder bis das in der Mitte eingesetzte Messer sauber herauskommt.
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