Pouding au Maïs
Le pudding au maïs est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 boîtes (16 oz) de maïs en crème, 1 c. lait, 3 œufs battus, 1 1/2 c. bisquick et 8 oz. paquet. Fromage Monterey Jack, râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger le maïs, le lait et le Bisquick; verser la moitié du mélange dans une cocotte graissée de 9 x 13 pouces.
Garnir de fromage et de piments verts.
Couvrir du reste du mélange de maïs.
Cuire au four à 400° pendant 45 minutes.
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