Pouding au Maïs
Le pudding au maïs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 pt. maïs, 1/3 c. sucre, 1 cuillère à soupe. farine, 3 œufs battus et 1 3/4 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Préchauffer le four à 375°.
Mélanger le maïs, le sucre, la farine, le sel et le poivre au goût dans une grande cocotte.
Ajoutez ensuite les œufs, le lait, le beurre et la vanille.
Mélangez soigneusement.
Cuire au four à 375° pendant 1 heure, jusqu'à ce que le dessus soit légèrement doré.
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