Maispudding
Corn Pudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Mais (ca. 6 Ähren frisch), 2 große, leicht geschlagene Eier, 2 EL. Allzweckmehl, 2 EL. Kristallzucker und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Mais mit geschlagenen Eiern vermischen und beiseite stellen.
Mehl, Zucker, Salz, Pfeffer und Muskat vermischen.
Milch hinzufügen und glatt rühren. Geschmolzene Butter hinzufügen.
Den Teig mit der Mais-Ei-Mischung vermischen und in eine gefettete Auflaufform gießen.
Stellen Sie die Auflaufform in einen Topf mit heißem Wasser.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen ca. 1 Stunde backen oder bis der Vanillepudding fest ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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