Pone de Maíz
Corn Pone es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. manteca vegetal, 1 c. azúcar, 2 huevos, 1 c. harina de maíz y 1 1/2 c. Harina con levadura, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Batir la manteca vegetal y el azúcar, luego mezclar los huevos.
Mezcle los ingredientes secos.
Vierta la leche y el saborizante (si se usa) al resto de los ingredientes.
Hornee en un molde para muffins o en un molde ligeramente engrasado.
Hornee a 450° hasta que esté dorado.
Inserte un palillo en el centro para comprobar si está listo.
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