Crêpes De Maïs
Les crêpes au maïs sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. farine tout usage, 1/4 c. farine de maïs, 2 c. levure chimique, 1 cuillère à soupe. sucre et pincée de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mélangez les 5 premiers ingrédients.
Fouetter ensemble le lait, l'œuf et le beurre.
Incorporer le maïs.
Incorporer le mélange de farine jusqu'à ce qu'il soit bien humidifié.
Ne battez pas.
Ajoutez plus de lait s'il est trop épais.
Cuire au four sur une plaque chauffante, en utilisant 1/3 tasse de pâte par crêpe.
Donne 6 crêpes.
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