Pétoncle d'huître de maïs
Les pétoncles aux huîtres de maïs sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 boîtes (10 oz) de ragoût d'huîtres condensé, 1 (1 lb) boîte de maïs en crème, 1 (1 lb) boîte de maïs entier, 1 œuf battu et 1 1/4 c. chapelure de craquelins, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger le ragoût d'huîtres, le maïs, 1 1/4 tasse de chapelure, l'œuf, le sel, le poivre et les piments.
Verser dans une cocotte graissée de 2 litres. Mélanger la margarine et 1/2 tasse de chapelure; saupoudrer sur le pourtour du mélange de maïs.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure, jusqu'à ce qu'un couteau inséré à moitié en ressorte propre.
🍷 Accords Parfaits
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