Espiga de Milho com Molho Temperado
Espiga de milho com molho temperado é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 espigas de milho fresco (sem casca), 1 c. (2 palitos) de manteiga, 4 cebolas verdes picadas, 2 dentes de alho picados e 1 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Cubra o milho com água fria em uma tigela grande e deixe de molho durante a noite. Prepare o churrasco (fogo baixo).
Grelhe o milho até ficar cozido, aproximadamente 20 minutos.
Enquanto isso, derreta a manteiga em uma panela média e pesada em fogo baixo.
Adicione a cebolinha, o alho, o sal, o tomilho e o louro e mexa por 5 minutos.
Adicione o vinho e o suco de limão e cozinhe por 2 minutos.
Transfira o molho para uma tigela.
Serve 4.
🍷 Combinações Perfeitas
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