कॉर्न शक्स में कॉर्न मफिन
कॉर्न मफिन्स इन कॉर्न शक्स एक मामूली आसान मिठाई है जिसे आप लगभग 1 घंटे 32 मिनट में तैयार कर सकते हैं। 8 मक्के की भूसी से बनाया गया, सी. कॉर्नमील या कॉर्न टॉर्टिला आटा, . बेकिंग पाउडर, सी. मिर्च और बड़े अंडे के साथ कटा हुआ जैक पनीर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
आटा, कॉर्नमील, बेकिंग पाउडर, नमक और 3/4 कप पनीर मिलाएं। केंद्र में एक कुआं बनाएँ।
फेंटा हुआ अंडा, मार्जरीन, शहद और दूध मिलाएं।
मिश्रण के बीच में अच्छी तरह से डालें।
केवल गीला करने के लिए हिलाएँ। बारह 2 1/2-इंच मफिन टिन्स को चिकना कर लें।
प्रत्येक टिन में मक्के की भूसी की 2 या 3 पट्टियाँ रखें।
बैटर भरें और बचा हुआ पनीर छिड़कें।
375° पर 20 मिनट तक बेक करें।
ये 12 घंटे तक कमरे के तापमान पर रहेंगे।
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