Maismehl-Pfundkuchen
Maismehl-Pfundkuchen ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 24 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Zucker, ca. Oleo, . Vanille, Eigelb und c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Zucker und Oleo cremig rühren, bis die Masse leicht und locker ist.
Vanille und Eigelb nacheinander hinzufügen und schaumig schlagen.
Mehl, Maismehl und Soda sieben.
Abwechselnd mit Sauerrahm hinzufügen.
Eiweiß und Salz verrühren, bis sich Spitzen bilden.
Vorsichtig unter den Teig heben.
In einer gut gefetteten und bemehlten 10-Zoll-Rohrform backen.
1 Stunde bei 350° backen.
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