Maismehl-Wels
Maismehl-Wels ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 30 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Ei, . Allzweckmehl, c. geriebener Parmesankäse, . Salz und . Mit Olivenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Ei und Wasser auf dem Tortenteller verrühren, bis alles gut vermischt ist.
Mehl auf Wachspapier geben; Maismehl, Käse, Basilikum und Salz auf dem zweiten Stück Wachspapier vermischen.
Den Fisch in Mehl wenden, in Ei tauchen und dann in der Maismehlmischung wälzen, um ihn zu bestreichen.
2 Teelöffel Öl in einer großen Pfanne erhitzen.
2 Filets in die Pfanne geben.
Die erste Seite 4 bis 5 Minuten goldbraun braten.
Wenden und von der anderen Seite 4 bis 5 Minuten braten.
Aus der Pfanne nehmen.
Mit den restlichen Filets wiederholen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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