Maiskrapfen

Maiskrapfen

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Corn Fritters sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. gesiebtes Mehl, 1 TL. Backpulver, 1 TL. Salz, 2 Eier und 1/4 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mehl mit Backpulver und Salz sieben.

Eier schlagen.

Milch und 2 Teelöffel Öl hinzufügen.

Mehl einrühren, dann Mais untermischen.

Löffelweise in das auf 350° erhitzte Fett geben, bis es goldbraun ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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