Maiskrapfen
Corn Fritters sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Allzweckmehl, 2 TL. Backpulver, 1 TL. Zucker, 1/2 TL. Salz und 1 Ei, leicht geschlagen, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Mehl, Backpulver, Zucker und Salz vermischen.
Gut mischen.
Mit einer Gabel Ei, Milch und Mais unterrühren, bis die Mehlmischung gerade noch feucht ist.
In einer großen Pfanne 1/4 Zoll Öl auf mittlerer Stufe erhitzen. Geben Sie jeweils etwa 5 Esslöffel der Maismischung in die Pfanne. Auf jeder Seite 3 bis 4 Minuten braten.
Auf einem mit Küchenpapier ausgelegten Tablett gut abtropfen lassen.
Krapfen mit Puderzucker bestäuben.
🍷 Perfekte Kombinationen
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