Beignets de Maïs
Les beignets de maïs sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/3 c. farine tamisée, 1 1/2 c. levure chimique, 1 c. sel, 1 boîte (17 oz) de maïs à la crème et 1 œuf légèrement battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Tamisez ensemble la farine, la levure chimique et le sel.
Mélangez le maïs et l'œuf.
Ajouter aux ingrédients secs en remuant légèrement.
Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen.
Déposez la pâte par cuillerées à soupe dans l'huile chaude.
Faire frire environ 2 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Égoutter sur du papier absorbant.
Donne 16 beignets.
Assurez-vous de n’en faire frire que quelques-uns à la fois.
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