Beignets de Maïs

Beignets de Maïs

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Les beignets de maïs sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 jaunes d'œufs, 1/2 c. lait, 1 c. maïs à la crème, 1 1/4 c. farine et 1 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Battre les jaunes d'œufs en neige ferme et couleur citron.

Ajouter le reste des ingrédients; mélanger.

Réglez le sélecteur de chaleur sur 400°.

Déposez des cuillerées dans le Crisco chaud.

Faire frire 4 à 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Egoutter sur du papier absorbant.

Servir avec du sirop.

(Tremper dans le sirop.)

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