Beignets de Maïs
Les beignets de maïs sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 œufs battus, 1 c. farine tamisée, 1 c. levure chimique, 1 c. maïs à grains entiers et 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Battre les œufs et incorporer le lait.
Tamiser ensemble la farine, le sel et la levure chimique et incorporer au mélange d'œufs.
Incorporer l'huile et le maïs. Déposez-les par cuillerées dans l'huile chaude et faites-les frire à 375° jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
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