Chiens de maïs

Chiens de maïs

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Corn Dogs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. farine de maïs auto-levante, 1/2 c. farine autolevante, 1/4 c. sel d'oignon, 1/2 c. moutarde sèche et 1 œuf bien battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.

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👨‍🍳 Instructions

Faire fondre la graisse ou l'huile de friture.

Mélanger la semoule de maïs, la farine et l'assaisonnement.

Mélanger l'œuf, 1/4 tasse de lait et l'huile.

Ajouter aux ingrédients secs et mélanger légèrement.

Ajoutez plus de lait si nécessaire pour obtenir une pâte épaisse.

Trempez les saucisses fumées dans la pâte et faites-les frire dans la graisse chaude pendant environ 3 minutes.

Egoutter sur du papier absorbant.

Insérez des bâtonnets dans une extrémité de la saucisse si vous le souhaitez.

🍷 Accords Parfaits

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