Côtelettes de porc croustillantes au maïs
Les côtelettes de porc croustillantes au maïs sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. chapelure de corn flakes, 1 c. sel, 4 à 6 côtelettes de porc maigres (1/2 pouce d'épaisseur), 1/2 c. lait évaporé (le lait frais ne fonctionnera pas) et 1 c. accent, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mélanger la chapelure de corn flakes, l'Accent, le sel et le poivre.
Trempez les côtelettes dans le lait concentré, puis roulez-les dans le mélange de chapelure.
Placer dans un plat allant au four peu profond, graissé et recouvert de papier d'aluminium.
Cuire au four à 350° environ 45 minutes ou jusqu'à ce que la viande soit tendre lorsqu'on la pique avec une fourchette.
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