Sopa De Maíz Con Jamón
La sopa de maíz con jamón es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. mantequilla, 3/4 c. cebolla picada, 3/4 c. apio picado, 3 cucharadas. harina y 17 oz. Maíz estilo crema, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Derrita la mantequilla a fuego medio.
Agrega la cebolla y el apio y cocina por 5 minutos.
Agrega la harina y cocina a fuego lento, revolviendo constantemente durante 1 minuto.
Agregue gradualmente la leche.
Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que espese y quede suave.
Agregue la crema de maíz, las papas, la pimienta y el tomillo.
Tape y cocine a fuego lento hasta que las patatas estén cocidas, revolviendo ocasionalmente.
Agregue el jamón y cocine de 2 a 3 minutos hasta que esté completamente caliente.
Sirve 6.
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