Maissuppe
Maissuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 Scheiben Speck, 1 mittelgroßen Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten und in Ringe geteilt, 2 mittelgroßen Kartoffeln, geschält und gewürfelt (1 1/2 bis 2 c.), 1/2 c. Wasser und 1 (17 oz.) Dose Mais in Sahneform liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem großen Topf den Speck knusprig braten.
Speck entfernen; zerbröckeln und beiseite stellen.
3 Esslöffel Speckfett in einem Topf aufbewahren; Rest verwerfen.
Zwiebelscheiben in den Topf geben und anbraten, bis sie leicht gebräunt sind.
Gewürfelte Kartoffeln und Wasser hinzufügen; Bei mittlerer Hitze kochen, bis die Kartoffel weich ist, 10 bis 15 Minuten.
Mais, Milch, Salz und Pfeffer hinzufügen; kochen, bis es durchgeheizt ist.
In eine vorgewärmte Schüssel gießen; Belegen Sie jede Portion mit zerbröseltem Speck und einem Stück Butter oder Margarine.
Mit Crackern servieren.
Ergibt 4 bis 5 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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