sopa de maíz
La sopa de maíz es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. cebolla verde picada, 1 1/4 c. caldo de pollo, 2 c. patatas peladas y cortadas en cubos, 2 cucharadas. leche en polvo descremada instantánea y sal y pimienta al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Saltee la cebolla en aceite 2 minutos.
Agrega el caldo, la leche y las patatas. Cocine a fuego lento hasta que las patatas estén tiernas (12 minutos).
Agrega el maíz y cocina 1 minuto.
Haga puré 1 taza de sopa de pescado en un procesador de alimentos.
Regrese a la cacerola.
Agregue la leche en polvo, la mostaza, la sal y la pimienta.
Rinde 4 porciones (1 taza).
🍷 Maridajes Perfectos
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