Chaudrée de Maïs

Mélanger les liquides et le beurre; ajouter les pommes de terre et les oignons et cuire jusqu'à ce qu'ils soient cuits

Mélanger la chapelure de crackers, la farine et les assaisonnements

Ajouter au mélange de pommes de terre et d'oignons

Ajoutez les poivrons rouges et verts après les avoir hachés et sautés brièvement dans le beurre ; bien mélanger

Porter à ébullition; ajouter la crème (ou le lait) et le maïs

Laisser mijoter 15 à 20 minutes

Cela fait 2 litres ou plus.