sopa de maíz
La sopa de maíz es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1/2 libra de tocino, 2 latas de crema de maíz, 2 latas de maíz entero (con jugo), 1 lata de leche evaporada y 1 lata de leche entera, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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En una olla grande, fríe el tocino hasta que se dore.
Retire la grasa de la sartén. Agrega el maíz, la leche, las semillas de apio y la mantequilla.
Escurrir las patatas y el apio y añadirlos a la sartén.
Sal y pimienta al gusto.
Calienta hasta que la mantequilla se derrita.
No hervir.
Mejor al día siguiente.
Sirve 8.
🍷 Maridajes Perfectos
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