Chaudrée de Maïs
La chaudrée de maïs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 tranches de bacon, 2 c. dés de pommes de terre, 2 c. eau, 3 cuillères à soupe. beurre et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Cuire, égoutter et réserver le bacon pour l'utiliser comme garniture. Cuire les pommes de terre et l'oignon coupés en dés dans l'eau jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Laisser refroidir quelques minutes puis ajouter le reste des ingrédients, sauf le bacon et le maïs. Ajouter le maïs au cours des dix dernières minutes de cuisson.
Garnir de bacon émietté.
Prend environ 2 heures à préparer.
Délicieux par une nuit froide !
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