Chaudrée de Maïs
La chaudrée de maïs est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. beurre, 1 c. oignon, haché, 1/4 c. céleri haché, 1 gousse d'ail hachée et 6 c. grains de maïs (frais ou surgelés), bien égouttés, cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire fondre le beurre dans une casserole à fond épais à feu moyen.
Ajouter l'oignon, le céleri et l'ail.
Cuire 5 minutes en remuant fréquemment.
Ajouter 4 tasses de grains de maïs et de bouillon de poulet.
Porter à ébullition.
Une fois à ébullition, baissez le feu et laissez mijoter 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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