Chaudrée de Maïs
La chaudrée de maïs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. oignon haché, 1/2 c. céleri haché, 2 c. oléo, fondu, 3 c. maïs frais, coupé en épi et 1 1/2 c. pommes de terre pelées et coupées en cubes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire revenir l'oignon et le céleri dans l'huile d'olive dans une grande casserole.
Incorporer les 7 ingrédients suivants.
Couvrir et laisser mijoter 15 minutes.
Ajouter le lait et moitié-moitié.
Cuire en remuant constamment jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
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