sopa de maíz
La sopa de maíz es una sopa moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Hecho con . tocino, cebolla mediana, picada, lata (15 oz.) de maíz con líquido, c. papas en cubos y crema de champiñones, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
En una cacerola grande, con unas tijeras, corte el tocino en trozos pequeños.
Cocine hasta que esté crujiente.
Retire el tocino de la sartén; escurra toda la grasa del molde menos 3 cucharadas.
Agregue la cebolla y saltee en grasa de tocino hasta que esté tierna y dorada.
Agrega los ingredientes restantes.
Reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que las patatas estén tiernas.
Sirva con tocino espolvoreado sobre la sopa.
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