Chaudrée de Maïs
La chaudrée de maïs est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 boîtes (15 oz) de maïs en crème ou entier, 4 c. lait, 1 (8 oz) paquet. fromage à la crème, 6 lanières de bacon coupées en dés et 1 petit oignon coupé en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Porter le lait à ébullition dans une grande casserole.
Baisser le feu.
Ajouter le fromage à la crème et le maïs, en remuant souvent, à feu doux jusqu'à ce que le fromage à la crème soit fondu.
Réserve.
Dans une petite poêle, cuire le bacon et l'oignon jusqu'à ce que le bacon soit croustillant; égoutter l'excès de graisse.
Ajouter le bacon, l'oignon et les pommes de terre au mélange de lait.
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