Maissuppe
Maissuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. dünn geschnittene Zwiebel, 2 EL. Butter oder Margarine, 1 c. gewürfelte gekochte Kartoffeln, 2 c. frischer Mais oder 1 c. Sahnemais und 1 c. Dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen für die Pilzcremesuppe. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem großen Topf die Zwiebeln in Butter anbraten, bis sie weich, aber nicht braun sind.
Restliche Zutaten vermischen.
Zum Kochen bringen und warm halten, aber nicht sprudelnd.
Kann im Voraus zubereitet werden und wird durch Stehenlassen und Aufwärmen tatsächlich besser.
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